Til
8 personer
Forberedelse
10 minutter
Færdig på
15 minutter
Ingredienser
- 5 dl ristede og afskallede hasselnødder
- 2 spsk smeltet kokosolie
- 1,5 dl kakao
- 7 dadler (bløde og ellers lagt i blød i vand nogle timer)
- 1 dl ahornsirup
- 2 dl mandelmælk
- Lidt salt
- Evt. 1 tsk vanillepulver eller ekstrakt
Sådan gør du
I en food processor blendes hasselnødderne til de bliver til smør. Skrab kanter undervejs. Kom resten af ingredienserne i og blend til cremet. Stilles på køl, hvor den holder sig nogle uger.