Til
2 personer
Forberedelse
10 minutter
Færdig på
15 minutter
Ingredienser
- 300 gram hytteost (1,5% fedt)
- 2 æg
- Lidt salt
- 2 spsk krydderier efter smag
Sådan gør du
Tænd ovn på 180 grader. Blend hytteost med æg og salt i en foodprocessor eller blender. Fordel på bagepapir og brug en ske til at smøre dejen som en rektangel. Drys med krydderier, evt. en italiensk krydderiblanding. Bages i ovnen i 20-25 min til den er hævet lidt op og er gylden. Vend bagepapir med wrap nedad på et spækbræt og træk forsigtigt bagepapir af. Skær wrap i 2-3 stykker og kom dit yndlingsfyld i. Holder 3 dage på køl.