Til
8 personer
Forberedelse
10 minutter
Færdig på
45 minutter
Ingredienser
- 5 spsk æblemos
- 4 spsk kokosolie (flydende)
- 3 spsk honning
- 3 spsk græsk yoghurt
- 1 æg
- 150 gram boghvedemel
- 150 gram havregryn, det blendes til mel
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk natron
- 1 tsk kanel
- Topping
- 1 æble i tern
- 1 tsk kokossukker (kan undlades)
- 1 tsk kanel
Sådan gør du
Bland æblemos, olie, honning, yoghurt og æg i en skål. Bland mel, bagepulver, natron og kanel i en anden skål. Kom det våde op i det tørre og bland. Kommes i en brødform med bagepapir. Bland topping og kom det på toppen af dejen. Bag ved 180 grader i ca 45 min. til dejen er gennembagt.